| Przystawki |
||
| Carpaccio z polędwicy wołowej z tostem | 38 zł | |
| Wątróbka drobiowa po staropolsku | 32 zł | |
| podawana z chrupiącymi tostami | ||
| Przysmak kurkowy | 29 zł | |
| kurki w śmietanie, z ciastkiem francuskim | ||
| Camembert panierowany | 19 zł | |
| podany na toście, z żurawiną | ||
| Zupy | ||
| Bulion z gęsi z kołdunami | 21 zł | |
| Rosół z domowym makaronem | 16 zł | |
| Zupa grzybowa z kaszą lub makaronem | 24 zł | |
| Krem pomidorowy z mozzarellą i oliwą truflową | 18 zł | |
| Żurek śląski z grzybkami i jajkiem | 18 zł | |
| Zupa pomidorowa z makaronem | 16 zł | |
| Dziczyzna | ||
| Polędwiczka z dzika | 68 zł | |
| podawana z pęczakiem w towarzystwie prawdziwków i buraczków | ||
| Ragout z sarny | 59 zł | |
| podawane z kluskami i sałatką z kiszonego ogórka | ||
| Pieczeń z udźca jelenia | 68 zl | |
| szpikowana wędzoną słoniną, kluski, czerwona kapusta | ||
| Wołowina | ||
| Polędwica biesiadna szpikowana czosnkiem, w koszulce z boczku | 75 zł | |
| bratkartofle, sałata ze śmietaną | ||
| Polędwica wołowa z borowikami | 84 zł | |
| rumiane ziemniaki, surówka | ||
| Stek z polędwicy wołowej | 79 zł | |
| z masłem ziołowym, frytki, mix sałat z winegretem | ||
| Policzki wołowe | 48 zł | |
| kasza pęczak, buraczki zasmażane | ||
| Tradycyjna rolada śląska | 46 zł | |
| kluski, modra kapusta z boczkiem lub kapusta zasmażana | ||
| Cielęcina | ||
| Cielęcina w kurkach | 55 zł | |
| na ziemniakach chateau, mix sałat z winegretem | ||
| Pieczeń cielęca nadziewana runem leśnym | 58 zł | |
| kluski, sos warzywny, buraczki zasmażane | ||
| Ossobuco cielęce w winnym sosie | 59 zł | |
| kluski, chrupiąca sałata z kwaśną śmietaną | ||
| Danie rodzinne |
||
| Koryto - rodzinne ( 2+1 ) | 139 zł | |
| W zestawie: medaliony z polędwiczki wieprzowej, szaszłyki drobiowe, żeberka, | ||
| złociste polędwiczki z kurczaka, bratkartofle, frytki, | ||
| kapusta zasmażana, surówki | ||
| Wieprzowina | ||
| Medaliony z polędwiczek wieprzowych | 48 zł | |
| w koszulkach z wędzonego boczku | ||
| w sosie śliwkowym, kluski, sałata lodowa ze śmietaną | ||
| Płatki z polędwiczki wieprzowej z sosem warzywnym | 44 zł | |
| podawane na plackach ziemniaczanych, sałatka z kwaszonego ogórka | ||
| Golonka a,la Donnersmarck | 68 zł | |
| podawana na kapuście zasmażanej, bratkartofle | ||
| Żeberka po chłopsku | 39 zł | |
| bratkartofle, kapusta zasmażana | ||
| Schab po góralsku zapiekany z szynką długodojrzewającą i wędzonym serem | 43 zł | |
| frytki, surówka | ||
| Tradycyjny kotlet schabowy z kostką | 39 zł | |
| rumiane ziemniaki, kapusta zasmażana | ||
| Placek ziemniaczany po węgiersku | 38 zł | |
| z gulaszem, surówki | ||
| Rolada wieprzowa | 39 zł | |
| kluski, modra kapusta lub kapusta zasmażana | ||
| Drób | ||
| Połówka pieczonej kaczki w sosie śliwkowym | 62 zł | |
| kluski śląskie, kapusta czerwona | ||
| Pierś z kurczaka po włosku | 42 zł | |
| zapiekana z szynką długodojrzewającą, parmezanem i rozmarynem, | ||
| ziemniaki pieczone z zieloną sałatą w sosie jogurtowym | ||
| Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami, śmietaną i żółtym serem | 39 zł | |
| Panierowany filet z piersi kurczaka | 38 zł | |
| frytki, surówka | ||
| Wątróbka drobiowa po staropolsku | 35 zł | |
| z rumianymi ziemniaczkami i sałatką z kwaszonego ogórka | ||
| Mini kurczak "coquelet" | 49 zł | |
| podany na puree ziemniaczano-szpinakowym z baby marchewką | ||
| Złociste kawałki kurczaka - danie dla dziecka | 26 zł | |
| frytki, surówka z marchewki | ||
| Ryby | ||
| Stek z tuńczyka | 57 zł | |
| rumiane ziemniaki z rozmarynem, mix sałat | ||
| Filet z sandacza | 55 zł | |
| ziemniaki smażone z zieloną sałatą w sosie jogurtowym, grilowana cukinia | ||
| Pstrąg smażony w maśle ziołowym | 52 zł | |
| frytki, sałatka grecka | ||
| Makarony | ||
| Tagliatelle seppia z królewskimi krewetkami | 45 zł | |
| Spaghetti carbonara | 29 zł | |
| z boczkiem, śmietaną i parmezanem | ||
| Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym i parmezanem | 33 zł | |
| Pappardelle z borowikami w sosie śmietanowym i parmezanem | 39 zł | |
| Sałatki | ||
| Sałatka szefa kuchni | 32 zł | |
| z grilowanym kurczakiem, pieczarkami i sosem jogurtowym | ||
| Sałatka grecka ( wege ) | 29 zł | |
| sałata lodowa, pomidory, ogórek zielony, papryka, | ||
| oliwki, czerwona cebula, ser feta | ||
| Sałatka ze smażoną wątróbką drobiową | 32 zł | |
| mix sałat, dip malinowy i balsamico | ||
| Sałatka nicejska | 32 zł | |
| mix sałat z winegretem, tuńczyk, jajko, pomidor, ogórek, cebula | ||
| Desery | ||
| Parfait chałwowe z sosem truskawkowym | 19 zł | |
| Szarlotka na ciepło z gałką lodów | 20 zł | |
| Beza "Pavlova" ze świeżymi owocami ( sezonowo ) | 25 zł | |
| Trio lodowe z bitą śmietaną i polewą czekoladową | 18 zł | |
| Lody szefa kuchni | 20 zł | |
| lody śmietankowe z prażonymi migdałami, podane na musie owocowym | ||
| Lody waniliowe w gorącym sosie owocowym, bita śmietana | 19 zł | |
| 2 naleśniki z serem | 20 zł | |
| sos czekoladowy, bita śmietana | ||
| Napoje gorące | ||
| Herbata Lipton | 9 zł | |
| różne smaki i aromaty | ||
| Kawa z ekspresu | 12 zł | |
| Kawa Espresso z wodą mineralną | 10 zł | |
| Kawa Espresso doppio z wodą mineralną | 12 zł | |
| Kawa Latte | 15 zł | |
| Cappuccino | 12 zł | |
| Kawa po irlandzku | 18 zł | |
| Kawa po szwarcwaldzku | 18 zł | |
| Kawa mrożona | 17 zł | |
| Napoje zimne | ||
| Coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, kinley 0,25l | 7 zł | |
| Sok cappy 0,25l | 7 zł | |
| Nestea brzoskwiniowa i cytrynowa 0,25l | 7 zł | |
| Cisowianka niegazowana 0,3l | 6 zł | |
| Cisowianka Perlage 0,3l | 6 zł | |
| Red Bull | 10 zł | |
| Dzbanek wody z cytryną/ miętą 1,3l | 12 zł | |
| Dzbanek soku 1,3l | 18 zł | |
| Piwa | ||
| Żywiec lane 0,5l | 10 zł | |
| Żywiec lane 0,3l | 8 zł | |
| Żywiec but. 0,5 l | 10 zł | |
| Żywiec białe but. 0,5l | 11 zł | |
| Żywiec bezalkoholowe but. 0,5 l | 10 zł | |
| Raciborskie klasyczne but. 0,5l | 10 zł | |
| Raciborskie zielone but. 0,5l | 10 zł | |
| Warka but. 0,5l | 9 zł | |
| Warka strong but. 0,5l | 10 zł | |
| Warka Radler but. 0,5l | 9 zł | |
| Paulaner but. 0,5l | 13 zł | |
| Heineken but. 0,5l | 10 zł | |
| Heineken "0" but. 0,5l | 10 zł | |
| Karmi but. 0,5l | 9 zł | |
| Piwo grzane z miodem i przyprawami korzennymi | 12 zł | |
Restauracja Dworek Donnersmarck
tel 601 799 600 lub 32 381 53 10
