| Przystawki |
||
| Carpaccio z polędwicy wołowej | 29 zł | |
| Tatar z łososia wędzonego | 29 zł | |
| z marynowaną szalotką i ogórkiem zielonym | ||
| Wątróbka drobiowa po staropolsku | 26 zł | |
| podawana na chrupiącej grzance | ||
| Przysmak kurkowy | 23 zł | |
| kurki w śmietanie, z ciastkiem francuskim | ||
| Camembert panierowany | 19 zł | |
| podany na toście, z żurawiną | ||
| Zupy | ||
| Bulion z gęsi z kołdunami | 18 zł | |
| Rosół z domowym makaronem | 14 zł | |
| Zupa grzybowa z kaszą lub makaronem | 18 zł | |
| Krem pomidorowy z mozzarellą i oliwą truflową | 15 zł | |
| Żurek śląski z grzybkami i jajkiem | 15 zł | |
| Tradycyjna wodzionka z chrupiącymi grzankami | 10 zł | |
| Zupa pomidorowa z makaronem | 13 zł | |
| Dziczyzna | ||
| Polędwiczka z dzika | 59 zł | |
| w towarzystwie prawdziwków, kasza pęczak, buraczki | ||
| Ragout z sarny | 49 zł | |
| kopytka, sałatka ogórkowa z cebulą i miodem | ||
| Ossobuco z jelenia | 49 zl | |
| rumiane ziemniaki z rozmarynem, buraczki | ||
| Przepiórka faszerowana mięsem | 45 zł | |
| ziemniaki gratin, bukiet warzyw, sos tymiankowy | ||
| Wołowina | ||
| Polędwica biesiadna szpikowana czosnkiem, w koszulce z boczku | 68 zł | |
| bratkartofle, mix sałat z winegretem | ||
| Polędwica wołowa z borowikami | 69 zł | |
| rumiane ziemniaki, surówka | ||
| Stek z polędwicy wołowej | 68 zł | |
| frytki, masło ziołowe, mix sałat z winegretem | ||
| Policzki wołowe | 44 zł | |
| kasza pęczak, buraczki zasmażane | ||
| Tradycyjna rolada śląska | 39 zł | |
| kluski, modra kapusta z boczkiem lub kapusta zasmażana | ||
| Cielęcina | ||
| Cielęcina w kurkach | 45 zł | |
| na ziemniakach chateau, mix sałat z winegretem | ||
| Pieczeń cielęca nadziewana runem leśnym | 48 zł | |
| kluski, sos warzywny, buraczki zasmażane | ||
| Ossobuco cielęce w winnym sosie | 48 zł | |
| kopytka, chrupiąca sałata z kwaśną śmietaną | ||
| Danie rodzinne |
||
| Koryto - danie dla 2 osób | 110 zł | |
| W zestawie: medaliony z polędwiczki wieprzowej, 2 szaszłyki drobiowe, 2 żeberka | ||
| bratkartofle, frytki, kapusta zasmażana, colesław | ||
| Wieprzowina | ||
| Medaliony z polędwiczek wieprzowych | 45 zł | |
| w koszulkach z wędzonego boczku | ||
| w sosie śliwkowym, kopytka, sałata lodowa ze śmietaną | ||
| Płatki z polędwiczki wieprzowej z sosem warzywnym | 39 zł | |
| podawane na plackach ziemniaczanych, sałatka z kwaszonego ogórka | ||
| Golonka a,la Donnersmarck | 54 zł | |
| podawana na kapuście zasmażanej, bratkartofle | ||
| Żeberka po chłopsku | 38 zł | |
| bratkartofle, kapusta kiszona zasmażana | ||
| Schab po góralsku zapiekany z szynką długodojrzewającą i wędzonym serem | 38 zł | |
| frytki, surówka | ||
| Tradycyjny kotlet schabowy z kostką | 32 zł | |
| rumiane ziemniaki, kapusta zasmażana | ||
| Placek ziemniaczany po węgiersku | 33 zł | |
| z zestawem surówkek | ||
| Rolada wieprzowa | 37 zł | |
| kluski, modra kapusta lub kapusta biała zasmażana | ||
| Drób | ||
| Połówka pieczonej kaczki w sosie śliwkowym | 55 zł | |
| kluski śląskie, kapusta czerwona | ||
| Pierś z kurczaka po włosku | 38 zł | |
| zapiekana z szynką długodojrzewającą, parmezanem i rozmarynem, | ||
| ziemniaki pieczone z zieloną sałatą w sosie jogurtowym | ||
| Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami, śmietaną i żółtym serem | 35 zł | |
| Panierowany filet z piersi kurczaka | 33 zł | |
| frytki, surówka | ||
| Wątróbka drobiowa po staropolsku | 29 zł | |
| z rumianymi ziemniaczkami i sałatką z kwaszonego ogórka | ||
| Złociste kawałki kurczaka - danie dla dziecka | 22 zł | |
| frytki, surówka z marchewki | ||
| Ryby | ||
| Stek z tuńczyka | 44 zł | |
| rumiane ziemniaki z rozmarynem, mix sałat | ||
| Filet z sandacza | 45 zł | |
| ziemniaki smażone z zieloną sałatą w sosie jogurtowym, grilowana cukinia | ||
| Pstrąg smażony w maśle ziołowym | 42 zł | |
| frytki, sałatka grecka | ||
| Makarony | ||
| Tagliatelle seppia z królewskimi krewetkami | 36 zł | |
| Spaghetti carbonara | 27 zł | |
| z boczkiem, śmietaną i parmezanem | ||
| Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym i parmezanem | 28 zł | |
| Pappardelle z borowikami w sosie śmietanowym i parmezanem | 32 zł | |
| Sałatki | ||
| Sałatka szefa kuchni | 29 zł | |
| z grilowanym kurczakiem, pieczarkami i sosem jogurtowym | ||
| Sałatka grecka | 29 zł | |
| sałata lodowa, pomidory, ogórek zielony, papryka, | ||
| oliwki, czerwona cebula, ser feta | ||
| Sałatka ze smażoną wątróbką drobiową | 29 zł | |
| mix sałat, dip malinowy i balsamico | ||
| Sałatka nicejska | 29 zł | |
| mix sałat z winegretem, tuńczyk, jajko, pomidor, ogórek, cebula | ||
| Desery | ||
| Parfait chałwowe z sosem truskawkowym | 19 zł | |
| Szarlotka na ciepło z gałką lodów | 20 zł | |
| Beza "Pavlova" ze świeżymi owocami ( sezonowo ) | 23 zł | |
| Trio lodowe z bitą śmietaną i polewą czekoladową | 16 zł | |
| Lody szefa kuchni | 19 zł | |
| lody śmietankowe z prażonymi migdałami, podane na musie owocowym | ||
| Lody waniliowe w gorącym sosie wiśniowym | 17 zł | |
| 2 naleśniki z serem | 19 zł | |
| sos czekoladowy, bita śmietana | ||
| Napoje gorące | ||
| Herbata Lipton | 8 zł | |
| różne smaki i aromaty | ||
| Kawa z ekspresu | 9 zł | |
| Kawa Espresso | 8 zł | |
| Kawa Espresso doppio | 12 zł | |
| Kawa Latte | 13 zł | |
| Cappuccino | 9 zł | |
| Kawa po irlandzku | 16 zł | |
| Kawa mrożona | 15 zł | |
| Napoje zimne | ||
| Coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite, kinley 0,25l | 6 zł | |
| Sok cappy 0,25l | 6 zł | |
| Nestea brzoskwiniowa i cytrynowa 0,25l | 6 zł | |
| Cisowianka niegazowana 0,3l | 4 zł | |
| Cisowianka Perlage 0,3l | 5 zł | |
| Red Bull | 10 zł | |
| Dzbanek wody z cytryną/ miętą 1,3l | 10 zł | |
| Dzbanek soku 1,3l | 17 zł | |
| Piwa | ||
| Żywiec lane 0,5l | 8 zł | |
| Żywiec lane 0,3l | 6 zł | |
| Żywiec but. 0,5 l | 8 zł | |
| Żywiec białe but. 0,5l | 10 zł | |
| Żywiec bezalkoholowe but. 0,5 l | 8 zł | |
| Żywiec Porter but. 0,5l | 9 zł | |
| Raciborskie klasyczne but. 0,5l | 9 zł | |
| Raciborskie zielone but. 0,5l | 9 zł | |
| Warka but. 0,5l | 7 zł | |
| Warka strong but. 0,5l | 9 zł | |
| Warka Radler but. 0,5l | 8 zł | |
| Paulaner but. 0,5l | 11 zł | |
| Heineken but. 0,5l | 9 zł | |
| Heineken "0" but. 0,5l | 9 zł | |
| Karmi but. 0,5l | 8 zł | |
Restauracja Dworek Donnersmarck
tel 601 799 600 lub 32 381 53 10
